Altes Brauhaus zu Fallersleben

Traditionelle Handwerkskunst im historischen Brauhaus

Im Alten Brauhaus zu Fallersleben kommen alle Freunde des Gerstensaftes und gutbürgerlicher Gastronomie voll auf ihre Kosten. Was hier in den zwei großen, kupfernen Braukesseln in traditioneller Handwerkskunst so alles in Fässer und Flaschen und dann auf die massiven Holztische gezaubert wird, lässt dürstende Kehlen jubilieren.

Das Ambiente zwischen Gemütlichkeit und Geselligkeit sorgt an 364 Tagen im Jahr für eine ganz besondere Atmosphäre, der sich leidenschaftliche Genießer einfach nicht entziehen können. Das wuchtige Brauhaus wurde bereits im Jahr 1765 in unmittelbarer Nachbarschaft zum Schloss Fallersleben errichtet.

Probieren Sie verschiedene selbstgebraute Biere und wählen Sie aus einer umfangreichen Speisekarte Ihr Lieblingsgericht aus. Ein weiteres Highlight: die „Fallersleber Brauertafel“– ein mehrgängiges rustikales Menü inklusive drei Stunden Bier, Softgetränke, Kaffee sowie offene Weine.